ماذا تعلم عن فوائد جوز الهند للمعدة؟
سنتحدث اليوم عن جوز الهند وعن كونه أكثر من إضافة لذيذة للحلويات أو زيت مفيد للبشرة والشعر؛ بل إن له آثاراً عظيمة عند تناوله فدعونا نفتح بابًا جديدًا عن فوائد هذه الفاكهة للمعدة في هذا المقال.
تحجز هذه الفاكهة مكانً ثابتًأ في كل مطبخ ونعرفه جميعًأ منذ أن كنا صغارًا نسعد برائحة الحلويات الشهية المُطعمة بجوز الهند عندما يشمل عبير الرائحة البيت بأكمله!
يتميز برخِص ثمنه وكثرة توافره وتعدد أشكال تناوله، بين عصير شهي أو ثمرة لذيذة الطعم تؤكل مقطعة أو مبشورة على الطعام وهناك أيضًا الزيت واللبن بل ودقيق .
مكونات جوز الهند:
لنتمكن من مناقشة فوائده للمعدة أو للجسم بشكل عام علينا أن نتعرف على المكونات المميزة للثمرة والمسؤولة عن هذه الفوائد وهي:
- دهون مشبَعة صحية غير مهدرجة يستطيع الجسم امتصاصها بسهولة عن طريق الأمعاء الدقيقة وتحويلها إلى طاقة.
- بروتين نباتي والذي يجعله فاكهة مفيدة جدًا للحميات الغذائية.
- المنغنيز المهم جدًأ لصحة العظام وأيضًا له دور فعال في عمليات حرق الدهون والكوليسترول.
- النحاس الأساسي لدعم جهاز المناعة والمشارك مع الحديد في إنتاج الهيموجلوبين والمحافظة على صحة الأوعية الدموية.
- الحديد لمحاربة الأنيميا.
- معادن السيلينيوم والفسفور والمغنسيوم ولكن بنسب أقل.
فوائد جوز الهند للمعدة
تتعدد فوائده بتنوع المكونات التي تحتويها الثمرة وطريقة استخدامها، وتنقسم إلى:
وز الهند هو ثمرة شجرة ويُعتبر من الأطعمة الصحية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات الفعالة. له العديد من الفوائد للمعدة والجهاز الهضمي، ومن بين هذه الفوائد:
-
تهدئة الحموضة: يحتوي جوز الهند على مركبات طبيعية تساهم في تهدئة حرقة المعدة والحموضة الزائدة.
-
تقليل الالتهابات: يحتوي على مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي تساعد في تقليل التهيج والالتهابات في الجهاز الهضمي.
-
تحسين حركة الأمعاء: الألياف الموجودة في جوز الهند تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتعزز الهضم.
-
تقليل التشنجات: يمكن لجوز الهند تقليل التشنجات في الأمعاء وتخفيف الانتفاخ والغازات.
-
تعزيز التوازن البكتيري: يُعتقد أن جوز الهند يساعد في تحسين التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي ويعزز نمو البكتيريا النافعة.
-
تحسين صحة المعدة: يحتوي جوز الهند على الأحماض الدهنية الصحية التي تعزز صحة المعدة وتساهم في الحفاظ على طبقة الغشاء المخاطي.
مع ذلك، يجب أن تُتناول جوز الهند بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن. إذا كنت تعاني من مشاكل صحية في المعدة أو لديك حساسية من جوز الهند، يُفضل استشارة الطبيب قبل تضمينه في نظامك الغذائي.
- فوائد ماء جوز الهند للمعدة
يُستخدم مشروب هذه الفاكهة الرائع كحل لبعض مشاكل المعدة؛ إذ أُثبت كونه أكثر من طعم لطيف مُرطب في أيام الصيف بل أضاف أيضًا فوائد جوز الهند للمعدة؛ إذ إنه يساعد في حالات:
- الحموضة وحرقة المعدة ويعمل على تهدئتها.
- الإسهال، على الرغم من عدم وجود دور مباشر له في علاج الإسهال نفسه إلا أنه يعوض الجسم المعادن والكهارل (Electrolytes) المفقودة مع الإسهال وهو بهذا يُشبه تأثير محلول معالجة الجفاف المعروف.
- فوائد زيت جوز الهند العضوي للمعده:
يمكن الحصول على الزيت بطريقتين إما العصر على البارد أو التخمير، ولكن أفضلهم العصر على البارد إذ أن التخمر يُدخل الرطوبة داخل الزيت مما قد يُفسده بسهولة.
ومن فوائد زيت هذه الفاكهة العضوي للمعده وعلى وجه الخصوص عند استخدامه على معدة فارغة:
- الحد من التهابات المعدة عن طريق تبطينها وخفض معدل إفراز حمض المعدة.
- محاربة البكتريا ومنع حدوث عدوى في المعدة والأمعاء.
- تحسين عملية الهضم.
- معالجة قُرح المعدة والحد من انتشارها.
وبهذا أثبتت الدراسات الحديثة فوائد الزيت لجرثومة المعدة إذ يحاربها بهاتين الطريقتين:
- علاج قرح المعدة وتبطينها مما يحد من انتشار جرثومة المعدة (H-Pylori).
- خفض حموضة المعدة بتقليل إفراز حمض الهيدروكلوريك (HCL) والمسؤول عن وسط المعدة الحامضي الذي يُمكن لجرثومة المعدة النمو فيه.
فوائد جوز الهند الأخرى:
بجانب فوائده للمعدة هناك العديد من الاستخدامات التي أشتهر بها ولا يسعنا أن نغفل ذكرها، وهي:
- المساعدة على حرق الدهون وسد الشهية وبالتالي خفض الوزن.
- العمل على توازن مستوى السكر في الدم.
- ترطيب البشرة.
- تنظيف للوجه والجسم وتثبيط نمو الحبوب بفعاليته ضد البكتريا.
- المحافظة على صحة الفم والأسنان.
- زيادة نعومة الشعر ومنحه لمعانًأ ومُعالجة القشرة.
- تحفيز المناعة.
- خفض مستوى الكولستيرول في الدم.
- تقليل التهابات البشرة ومُعالجة بعض حالات الحساسية (لا يُستخدم على جلد مُصاب إلا تحت إشراف طبيب).
- تنشيط الغدة الدرقية.
- المساعدة على التخلص من حصوات المثانة.
- مُعالجة آثار التمدد في أثناء الحمل وبعد الولادة وعند تغير الوزن.
متى نتناول جوزهند؟
يمكن تناول ثمرة في أي وقت وفقًا للرغبة، ولكن للحصول على أقصى استفادة من فوائد جوز الهند للمعدة يُفضل تناوله في بداية اليوم على معدة فارغة بإحدى هذه الطرق:
- تناول ملعقة من الزيت على الريق صباحًأ.
- أكل لحم جوز الهند على الإفطار.
- شُرب ماء هذه الفاكهة.
الآثار الجانبية لاستخدام جوز الهند :
على الرغم من فوائده للمعدة الكثيرة إلا أنها ثبُت تورطها في بعض الآثار الجانبية مما أوجب تناوله بحذر وبكميات غير مبالغ فيها.
وتشمل هذه الآثار ما يلي:
- الإسهال
يتبع تناول الزيت أحيانًا حدوث إسهال، إذ إنه بخواصه المضادة للبكتيريا قد يقتل البكتريا النافعة في الجهاز الهضمي وهذا من أشهر أسباب الإسهال.
- الحساسية
يُعاني بعض الناس من حساسية من جوز الهند، وقد يكتسبها البعض نتيجة المبالغة في استخدامه أيضًا وتتراوح الحساسية بين حساسية جلدية طفيفة وبين أعراض تنفسية شديدة وصعوبة في التنفس.
ولهذا يُنصح باستخدام الزيت بكميات صغيرة وخصوصاً إذا كان الاستخدام يوميًا.
ملخص المقال:
تحدثنا في هذا المقال عن جوز الهند ومكوناته وفوائده للمعدة، أيضًأ تحدثنا عن استخدام الزيت لعلاج جرثومة المعدة وحذرنا من مخاطر استهلاك الزيت بكميات مبالغ فيها والآثار الجانبية التي قد تترتب على ذلك.
